Wprowadzenie do funkcji:
Reakcja enzymatyczna z automatyczną kontrolą temperatury (±0,5°C) i pH, odpowiednia do oczyszczania produktów ubocznych, takich jak pasta rybna i woda rybna.
Scenariusz użycia:
Wysokowartościowe wykorzystanie ryb lub resztek o niskiej wartości do produkcji małocząsteczkowych peptydów białkowych i substancji smakowych
Stosowany do przygotowania materiałów bioaktywnych, takich jak peptydy atraktantów wodnych i proszek do sosu rybnego
emmy@jsblk.com