Rozwiązania do liofilizacji ekstraktów roślinnych

Ekstrakty roślinne są szeroko stosowane w różnych gałęziach przemysłu, w tym w żywności i żywieniu, napojach funkcjonalnych, suplementach zdrowotnych, farmaceutykach, kosmetykach i naturalnych dodatkach. Ich aktywność, czystość i stabilność bezpośrednio wpływają na jakość produktu końcowego. W porównaniu z suszeniem rozpyłowym i konwencjonalnym suszeniem termicznym, technologia liofilizacji maksymalizuje zatrzymywanie składników aktywnych, takich jak polifenole, saponiny, polisacharydy, flawonoidy i olejki lotne, w ekstraktach roślinnych w warunkach próżni o niskiej temperaturze, znacznie poprawiając jakość proszku i elastyczność aplikacji.
W oparciu o różnorodne procesy ekstrakcji (takie jak ekstrakcja wodna, alkoholowa i nadkrytyczna) oraz gatunki roślin, Sieno zapewnia kompleksowe rozwiązania obejmujące ocenę właściwości materiału, opracowywanie krzywej liofilizacji, kontrolę struktury proszku i zintegrowane projektowanie linii produkcyjnych, pomagając klientom efektywnie wdrażać produkty z liofilizowanych ekstraktów o wysokiej wartości dodanej. Obowiązujące kategorie i formaty produktów obejmują:
Functional ingredients: ginsenosides, ganoderma lucidum polysaccharides, ginkgo flavonoids, wolfberry polysaccharides, bitter melon saponins, and vine tea flavonoids;
Pigmenty roślinne: naturalne składniki barwiące, takie jak antocyjany, chlorofil, monaskus i kapsantyna;
Ekstrakty ziołowe: liofilizowane skoncentrowane ekstrakty z wiciokrzewu, szałwii miltiorrhiza, scutellaria baicalensis, nasion Coix, aloesu i kurkumy;
Składniki kosmetyków: liofilizowany proszkowy ekstrakt polisacharydów roślinnych, glikozydów azjatyckich, kwas hialuronowy i synergetyki roślinne;
Dodatki do napojów/stałe składniki napojów: Odpowiednie do odtworzonych napojów funkcjonalnych Liofilizowane proszki lub granulki do napojów
Podstawowe zalety technologii:
Silna ochrona składników aktywnych wrażliwych na ciepło: zapobiega degradacji i ulatnianiu się składników aktywnych podczas suszenia w wysokiej temperaturze;
Jednolita i możliwa do kontrolowania struktura proszku: Nadaje się do zastosowań przemysłowych, takich jak natychmiastowa rozpuszczalność, tabletkowanie i stabilność mieszania;
Zintegrowane zagęszczanie i suszenie: Odpowiednie do materiałów o dużej lepkości, systemów o dużej zawartości substancji stałych oraz w pełni zautomatyzowanej kontroli załadunku i rozładunku;
Niskie ryzyko mikrobiologiczne i długi okres przydatności do spożycia: Wyjątkowo niska zawartość wilgoci sprawia, że ​​nadaje się do eksportu i przechowywania w temperaturze otoczenia;
Całkowicie czysta obsługa linii technologicznej: Spełnia standardy dotyczące żywności, suplementów zdrowotnych, kosmetyków i farmaceutyków.
Wartość handlowa:
Poprawia wydajność aplikacji i właściwości sensoryczne ekstraktów w branżach takich jak żywność, napoje i suplementy diety;
Zmniejsza ryzyko inaktywacji składników i zwiększa skuteczność receptur końcowych;
Wzbogaca funkcjonalne formy surowców, poprawiając zawartość technologii marki i ceny premium;
Obsługuje pełną ścieżkę rozwoju od testów pilotażowych, przez produkcję na skalę pilotażową, aż po produkcję masową.
Sieno angażuje się w obsługę globalnego rynku funkcjonalnych towarów konsumpcyjnych poprzez systematyczne rozwiązania w zakresie liofilizacji, dostarczając każdy aktywny składnik pochodzenia roślinnego w bardziej stabilnej, skoncentrowanej i przyjaznej dla użytkownika formie. Zajmujemy się nie tylko suszeniem, ale także pomagamy klientom w dokonaniu kluczowej transformacji od „ekstrakcji do komercjalizacji”.