Wprowadzenie do funkcji:
Stosowanie wstępnego namaczania witaminy C/kwasu cytrynowego w lodówce o temperaturze 4°C może opóźnić enzymatyczne reakcje brązowienia i utleniania oraz chronić aktywność i kolor polifenoli, flawonoidów, witamin i innych składników chińskich materiałów leczniczych.
Scenariusz użycia:
Ma zastosowanie do materiałów leczniczych o działaniu przeciwutleniającym i wrażliwym na kolor (takich jak perilla, artemisia annua i szałwia miltiorrhiza)
Zapewnia stabilność odżywczą i wyglądową liofilizowanych tabletek i produktów wywarowych
emmy@jsblk.com