Wprowadzenie funkcjonalne:
Podstawowe wyposażenie procesowe realizuje suszenie sublimacyjne w niskiej temperaturze, skutecznie zachowując smak, wartości odżywcze i strukturę surowców.
Scenariusze zastosowań:
Przygotowanie zdrowych przekąsek o niskiej zawartości cukru i dużej zawartości błonnika, bez dodatków
Funkcjonalne produkty liofilizowane w płatkach, kostkach i kształtach mieszanych
emmy@jsblk.com