Wprowadzenie do funkcji:
Popraw stabilność emulgowania (≥95%), stosowaną do łączenia białka, błonnika pokarmowego, proszku roślinnego itp., W celu poprawy smaku i jednorodności odżywczej.
Scenariusze zastosowań:
Przygotowanie przekąsek liofilizowanych, takich jak koktajle wysokobiałkowe i mieszane pulpy odżywcze
Dostosuj strukturę składników złożonych, aby poprawić stabilność późniejszego liofilizacji
emmy@jsblk.com