Sprzęt do ekstrakcji zimnego naparu kawy

Ekstrakcja w niskiej temperaturze w celu zachowania aromatu i delikatnego smaku
Dzięki długotrwałej ekstrakcji w niskiej temperaturze sprzęt ten oddaje esencję kawy, minimalizując jednocześnie gorycz. Jest to podstawowe urządzenie do produkcji najwyższej jakości koncentratu kawy liofilizowanej.

Kluczowe funkcje:
Precyzyjna kontrola temperatury, wspierająca stałą ekstrakcję w temperaturze 4–10°C
Zautomatyzowana kontrola czasu i natężenia przepływu
Konstrukcja ze stali nierdzewnej dopuszczonej do kontaktu z żywnością, ułatwiająca czyszczenie
Możliwość przełączania pomiędzy ekstrakcją małych partii i ciągłą

Scenariusze zastosowań:
Produkcja specjalistycznej kawy rozpuszczalnej na zimno
Wstępne przetwarzanie na koncentraty wielosmakowe
Rozwój wysoce rozpuszczalnych płynów smakowych