Punkt wyjścia smaku butikowej kawy rozpuszczalnej
Pierwszym kluczowym procesem tworzenia smaku jest stymulacja substancji aromatycznych w ziarnach kawy poprzez obróbkę cieplną. Urządzenie obsługuje wielostopniową kontrolę temperatury i cyrkulację gorącego powietrza, realizując elastyczne przejście od lekkiego pieczenia do głębokiego palenia, zapewniając stabilność smaku i różnorodność rozwoju.
Podstawowe funkcje:
Wielostopniowy system kontroli temperatury, precyzyjna kontrola smaku
Równomierne palenie gorącym powietrzem, aby zapewnić spójność partii
Możliwość dostosowania do ciągłej linii produkcyjnej lub niezależnej linii technologicznej
Bezproblemowe połączenie z systemem rozdrabniania i sortowania
Użyj scenariuszy:
Przygotowanie surowca do butikowego projektu kawy liofilizowanej
Eksperyment smakowy i weryfikacja receptury
Przetwarzanie wsadowe surowych ziaren w fabryce kawy
emmy@jsblk.com